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锅小福 · 行业动态

  • 草鱼焖锅怎么做才能好吃?
  • 等来了复工,餐饮企业生意惨淡怎么恢复?
  • 2020年锅小福小焖锅加盟对于代理商的支持?

特色美食:锅小福三汁小焖锅受追捧更新时间:2020-05-25

饮食习惯的改变已经逐渐让餐饮行业发生了改变,中国城乡人群的生活水平早已超出了为吃而吃的年代,“吃”已经演变成了全新的消费体验!因此,现在投资餐饮业是非常明智的选择。从古至今,国人都非常注重饮食,古时候,上层社会就非常注重饮食的精细和养生。现代社会也是一样,只不过,随着生活水平的提高,每一个阶层都非常注重饮食了,也有能力吃到让自己满意的美食。因此,锅小福三汁小焖锅这种特色美食有了持续发展的基础。 锅小福三汁小焖锅的核心工艺、无需大厨,冷链物流配送,上门带店,全程协办,运营策划,开店即盈利,盈利创收低风险,节省成本利益大。 锅小福焖锅加盟品牌隶属于人文餐饮集团,企
  • 三汁焖锅餐饮标准很重要更新时间:2020-03-05

      餐饮消费越来越追求多元化,体验化,个性化,这也为餐饮企业的竞争突围提供了新的契机,但是另一个方面也可以看出,互联网的深入渗透也催生出很多创业者投身到这个竞争激烈的餐饮行业,餐饮企业想要站稳脚跟,想要规模化的发展是有很大难度的。   三汁焖锅是餐饮业逆势突起非常成功的品牌,从古至今,大家对于扩大生意规模都有一定的追求,但是餐饮企业想要发展规模还是的难题,那么制约企业规模化发展的因素是什么呢?   专家指出,制约其发展的就是中餐制度的标准化,相对西餐而言,中餐标准化非常困难,中餐口味众多,很难把握标准,也没有合理统一的产品归类,相对较为散,中餐讲究的非常多,不
  • 你是怎样的一个创业者?更新时间:2020-02-07

      在战争中,一般决定胜负的,在于领军人的才略、军事才能和魄力,而在餐厅的经营过程中,和打仗一样,也是有很多的影响因素,比如你的产品、一些服务、对于品牌的广告宣传,你的产品的一些定位等等,除此之外,与餐厅老板的决策更是密切相关的。都说“性格决定命运”,作为餐厅创立者和大事件的最终决策者,老板的性格、见识、才能、素养风格、处事风格也不同,开店时的出发点不一样,最后经营的结果和收获也不一样。   从为什么创业的方面来说,一般可以分为以下六个方面,看看你们的创业初衷都是什么。   1、餐饮情结   拥有餐饮情结的创业者大多都是好吃分子,也就是俗称的“吃货”,之所以选择
  • 锅小福餐具消毒方法与步骤更新时间:2020-01-31

      病从口入,这句话提醒我们对饮食卫生的关注。餐具消毒是我们应该重视的一大方面。我们的餐具循环使用,要是消毒工作做得不好或者不到位,对我们的身体健康的影响会很大。那么具体的消毒步骤和方法有哪些呢,让小编为大家一一的介绍吧。   餐具消毒方法一:煮沸消毒   煮沸消毒是很常见的一种餐具消毒方式。他的步骤很简单,首先是将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。然后冲洗干净之后将餐具摆放在洗涤架上在洗涤架上。不可以乱堆乱放的,因为这样会影响洗涤消毒的效果。自然风干就好了,如果着急使用,也可用湿巾擦拭一遍。   餐具消毒方法二:蒸汽消毒   蒸汽消毒首先就是把餐具清洗干净。
  • 教你餐饮新手怎么避免餐饮加盟的坑更新时间:2020-01-14

      随着经济的发展,现在的很多年轻人选择自己当老板,最快的方式无疑是做加盟品牌,而现在最火爆的当数餐饮加盟,那么作为一个新手做餐饮加盟的时候需要注意什么呢,接下来我们和大家分享一下加盟的七个注意事项,希望对新手能有所帮助。   一、品牌观察   慎重选择网红店,可能一夜爆红,也可能时间久了被遗忘。加盟时不要只看店的数量,要仔细分析业绩销量,查探评价。   二、品牌资质   注意查看是否有足够的经营时间,是否有自己的独立商标,一般必须具备两家直营店,必须有商务部批准的加盟许可证。   三、考察市场和产品   多家对比,私下询问加盟店老板的盈利,不能选择赔钱吸引人流量
  • 2020年,餐饮需要怎样的一个定位更新时间:2019-12-25

      现在很多餐饮人都有这样一个相同的特点,他们不喊苦不喊累,不抱怨自己挣血汗钱的辛苦。但大部分的事实却是,血汗钱最难挣!如今,大量资本进军餐饮,更多的传统餐饮人被“跨界打劫”,门店成本越来越高,用工越来越难,团队越来越不好管,甚至一家企业的老板还没有自己门店店长工资高。我们拼产品,拼服务,拼了老命去做事业,但是现在的时代已经不是早先“炒好一盘菜,养活一家人”的时候了,现在需要的是更高维的战略思想,需要的是跳出餐饮的“肉搏圈”。   说起餐饮的困局,确实有点让人焦虑,但就是因为有焦虑才会有解决方法。现在的餐饮是不好做甚至是有点难做,但是现在中国的餐饮行业却也以每
  • 节约成本的后果?别舍本逐末了,餐饮企业思考的问题更新时间:2019-12-13

      在经营过程中,很多餐饮企业往往会遇到一些经济瓶颈,导致经营成本居高不下,却苦于找不到这些隐性成本的症结所在,这往往困扰着餐饮经营者。开餐馆如何节约成本?今天,小可上网查了一些资料,希望能对你有所帮助。   热气腾腾的餐饮业,这么多人蜂拥而至。但是餐饮行业的水很深,利润薄,要想获得更多的利润,我们必须首先从成本开始节约。   首先,原材料采购和储存   从源头上节约成本至关重要。如果餐厅和原材料供应商事先就所需配料达成一致,由于长期合作,原材料的定价将基本上比市场便宜。   如果一天的剩余时间得到妥善保管,也有可能再次使用它,或者为员工做一顿饭,尽量不要浪费它