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锅小福 · 公司新闻

  • 草鱼焖锅怎么做才能好吃?
  • 等来了复工,餐饮企业生意惨淡怎么恢复?
  • 2020年锅小福小焖锅加盟对于代理商的支持?

加盟锅小福焖锅要承担哪些费用?更新时间:2020-06-04

  近几年,餐饮市场上不断涌现出新式样的美食品牌,其中锅小福就是当前较为火热的,无论是消费市场还是加盟市场,都备受大众的欢迎和喜爱。锅小福作为焖锅美食中的知名品牌,巨大的盈利空间自然被投资者们所看中,于是想要加入其中,但在加盟前,还是先来了解下它的加盟详情吧。加盟锅小福焖锅要承担哪些费用?   In recent years, new style food brands have emerged in the catering market, among which guoxiaofu is currently hot, both the consumer market and the franchise market are popular and loved by the public. Guoxiaofu, as a well-known bra
  • 快来学起来--三汁焖锅酱料的这些配方!更新时间:2020-04-22

    锅底底油的熬制: Cooking of bottom oil: 质料:猪板油750克,生鸡油500克,料油5千克(将葱、姜、西芹、胡萝卜、大蒜、香菜茎、大料、白蔻、香叶、花椒、桂皮、小茴香用色拉油熬制即成),去皮葱片65克,葱白段100克,大料5克,草蔻8克,花椒5克,香叶3克,白蔻5克,广东米酒10克。 Ingredients: 750g of lard oil, 500g of raw chicken oil, 5kg of lard oil (boiled with salad oil to make onion, ginger, celery, carrot, garlic, coriander stem, seasoning, cardamom, Xiangye, Zanthoxylum, cinnamon and fennel), 65g of peeled scallion, 100g of scalli
  • 好吃到爆炸的虾翅川式焖锅!更新时间:2020-04-16

    焖锅想必我们都很喜爱吃,菜品丰厚,汁浓味鲜,非常的下饭。非常时期里,点外卖和下馆子都不实际,可厨艺欠安怎么办?其实这么好吃的焖锅也能够在家做,只需炒一炒,焖一焖,甚至连酱汁都不用调,直接用现成的酱料,厨房小白也能轻松搞定! I think we all like stewing pot very much. The dishes are rich, the juice is thick and the taste is fresh. It's very delicious. During the unusual period, it's not practical to order takeout or go to the restaurant, but what about the poor cooking skills? In fact, such a delicious s
  • 在疫情没有解除前怎么保持餐饮加盟店的卫生标准?更新时间:2020-04-10

    1、严厉要求餐饮服务人员的个人卫生标准。服务员在服务过程中要随时坚持手部的洁净,触摸钞票后要洗手,触摸脏餐具后要洗手;服务员的工装要洁净,并留意外表、仪容。 1. The personal hygiene standard of catering service personnel is strictly required. In the process of service, the waiter should always keep his hands clean, wash hands after touching the banknotes, and wash hands after touching the dirty tableware; the waiter's tooling should be clean, and pay attention to appearance and appearance. 2、保证食物饮料安
  • 我们做餐饮,店的“主人”到底是谁?更新时间:2020-04-02

      我们总是说“我的商店怎么样”,我想请您考虑一下,这家餐厅的营业执照负责人写下您的名字? 商业书籍说“公司为股东而存在”,而有些公司说“公司为员工而存在”。既然是这种情况,那么逻辑就非常简单。 所谓的“您的商店”就是顾客开的商店。 您是这家商店的所有者。 这个客户不是固定的个人,而是成千上万的人来购物。   We always say, "how's my shop?" I'd like you to think about it. Business books say "companies exist for their shareholders", while some companies say "companies exist for their employees". Since this is the case,
  • 开餐饮你所必须具备的能力更新时间:2020-03-25

      1、动机---- 创业的动机越充分,就越有可能成功。 动机是企业家的一个基本要素。 准备、充足的心理准备、经济支持和健康的身体是创业的基本条件。 具备应对突发事件的能力、化解风险的能力和行业的专业技能。 对于外援,如果你有家人和朋友的支持,创业需要团队的力量。 通过团队的力量更容易获得成功。 企业家精神要求,除了拥有企业家领域的专业知识外,企业家还应该拥有:。 组织指挥能力: 建立有效、快速的指挥机制,确保各要素和环节的准确、高效运作。   2、战略决策能力: 通过各种渠道听取和分析各种来源的意见,做出科学合理的决策而不失时机。   3、创新与创造力: 我们必须有强烈
  • 做餐饮会说话的营业员都是高手更新时间:2020-03-20

      服务人员必须首先学会认同客人,肯定客人。 即使你不完全同意别人的想法或观点,先接受别人说的,然后慢慢说服别人接受你的观点。 在服务过程中,顾客经常抱怨: “这个食物真慢! ” 这个时候,金牌服务人员会说: 是的,是有点慢,但是为了保证质量和口味,确实需要一些时间,你可以放心,它的口味是非常好的,我相信你会很高兴。   首先要做的是确保客人,食物真的很慢,但它的质量和味道非常好。 当客人听到时,他们通常不再抱怨。 当顾客对餐厅表示不满时,服务员不要板着脸充耳不闻。 相反,微笑着说“谢谢你告诉我,我会认真考虑你的建议” ,这可以缩短客户之间的距离,改善主人和客人