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锅小福 · 公司新闻

你知道,锅小福三汁小焖锅加盟
发布时间:2018-09-05   点击次数: 来源:http://www.guoxiaofu.com

什么是焖锅:
中华美食,焖字当先----所谓焖,就是将特质韧的食物放入锅内,加入秘制酱汁,盖上锅盖,并利用文火(低于240度)炊软制热的烹饪方法,烹饪过程中,既没有在锅中加入水,食材也没有经过高温煎炸,完全靠食物中自有的水分焖至成熟,大程度的保留了食物中的营养成分,口感鲜滑。
由二十多种草本精华熬制的底油铺放在锅底,平铺五种蔬菜组成的底料,再覆盖由客人自行选择的新鲜鱼类、肉类等主料,再加以锅小福秘制酱料焖制六分钟左右即可,再非油炒油炸的情况下,完全由食物自身的水分达到成熟,肉质鲜香绵嫩,营养健康、回味无穷。
因为焖,生水下料、一焖到底、中途不揭盖、不翻炒、主材配料不受空气干扰、故不走味、新鲜如故、美味爽口。
锅小福三汁小焖锅加盟
锅小福焖锅加盟特色:
1、烹饪独特:以焖为主,加入肉类、配菜、油、盐、酱、醋、葱、姜、蒜、辣等多味佐料,一起入锅、盖上盖、大火到小火、一焖到底。
2、技法古老:底蕴深厚,穿越了百年历史尘埃,经受了岁月检验的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上御品佳肴,满足了现代人体验传统宫廷文化的欲望。
3、与时俱进:不拘于传统,与时俱进,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把传统吃法与现代工艺相结合,开拓了新市场。
4、新鲜爽嫩:因为焖,生水下料、一焖到底、中途不揭盖、不翻炒、主材配料不受空气干扰、故不走味、新鲜如故、美味爽口。
5、方便快捷:采用现代化电磁炉具,只需几分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,既满足了人们营养、方便、快捷的饮食理念,又符合现代化效率省时省事的要求。
6、营养健康:其材料的选择和搭配,能有效的保证在品尝美味的同时,补充人体日常所需的营养元素、维生素及人体必需的微量元素。众所周知食材焖制营养不流失、汁浓味厚、绵嫩鲜香,同时食材不经过油炒油炸、少油少盐符合现代人的健康饮食理念。
 锅小福三汁小焖锅加盟
产品优势:
1、单人单锅:与大焖锅大区别就是一人一锅,往常我们想吃大焖锅时,总希望找个伴,因为一人吃不了,关键大焖锅价格高,人均都在一百以上,想吃焖锅总需等待,现在完全解决了一个人想吃焖锅的难题,一人一锅,价格便宜而且实惠。
2、模式简单:锅小福三汁焖锅,操作简单方便、节省空间、无大厨、无油烟,节省人工,两到三个人完全搞定。
3、一锅百味:鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜等无论什么食材,都可以轻松焖制,配上独特的秘制酱料,款款好吃。
4、出餐快:锅小福焖锅在产品出餐的速度上运用独特的操作方法,大大减短了出餐时间。
5、独特的外卖体系:锅小福焖锅在外卖上运用了现代化的烹饪工艺,别具匠心。缩短了外卖出餐时间、保证了吃客的食材保温。
6、的采购管理:与品牌强强联合、严格的供应商选择标准为锅小福打造出特有的优质食品供应体系。
7、严格的质量检验标准:锅小福的厨房保证菜品每道环节的品质把控、坚持所有品质始终如一。


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